Il 27, 28 e 29 aprile si svolger\u00e0 a Recanati l’Infinito wine festival, uno degli eventi pi\u00f9 attesi della primavera marchigiana che raccoglie il meglio del settore enogastronomico delle Marche, ma che, soprattutto, ha l’ambizione di scatenare una vera e propria rivoluzione culturale spostando l’attenzione del consumatore dal prezzo al valore del prodotto acquistato. E nessun altro avrebbe potuto descrivere meglio quello che sar\u00e0 l’Infinito wine festival che il direttore artistico della manifestazione, il giornalista Carlo Cambi, che ha parlato proprio del senso profondo di questa 3 giorni, questa mattina, durante la conferenza stampa di presentazione del festival, che si \u00e8 tenuta nella Sala giunta del Comune di Recanati: \u201cVogliamo ridare valore al rapporto consumatore-produttore. In questo momento, in cui siamo assediati dalla crisi economica, dobbiamo passare da una percezione di utilit\u00e0 ad una percezione di valore e cominciare a guardare a quello che conta veramente nella nostra vita e non ci pu\u00f2 essere cosa pi\u00f9 importante che il cibo di cui ci nutriamo. Per questo \u2013 ha aggiunto Carlo Cambi \u2013 durante il festival ci saranno molte occasioni di apprendimento dal vivo come, ad esempio, le verticali di vino che sono davvero di livello internazionale\u201d. <\/span><\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n Oltre al direttore artistico, alla conferenza stampa hanno partecipato anche il sindaco di Recanati, Francesco Fiordomo, il presidente dell’associazione culturale Enogastronomia.it (organizzatrice dell’evento), Mos\u00e8 Ambrosi, uno dei promotori del festival, Silvano Scavella e la cantante marchigiana Serena Abrami che, insieme agli Gnu Quartet, sar\u00e0 tra gli ospiti speciali della manifestazione. <\/span><\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n \u201cDa circa 3 anni, – ha detto ieri mattina, Mos\u00e8 Ambrosi \u2013 la nostra associazione sta cercando di portare avanti 2 progetti: il primo \u00e8 quello di promuovere la cultura del buon cibo e del buon vino in generale, mentre il secondo \u00e8 quello di far conoscere a livello nazionale ed internazionale il vino marchigiano. Il nostro primo festival dedicato al vino \u2013 ha aggiunto il presidente di Enogastronomia.it si \u00e8 svolto lo scorso anno a Civitanova, riscontrando un notevole successo. Quest’anno ci troviamo nella bellissima Recanati per proporre una manifestazione ancora pi\u00f9 interessante che mette in mostra non solo il miglior vino marchigiano, ma anche i pi\u00f9 genuini prodotti gastronomici della nostra tradizione\u201d.<\/span><\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n \u201cSono incuriosito ed emozionato \u2013 ha dichiarato, invece, il sindaco Fiordomo \u2013 perch\u00e9 l’Infinito wine festival potrebbe diventare una straordinaria vetrina per tutte le aziende del nostro territorio. Recanati ospita questo evento come citt\u00e0 della poesia, del belcanto e del buon vivere perch\u00e9 questo \u00e8 ci\u00f2 che ci caratterizza: la cultura del buono\u201d. <\/span><\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n Per 3 giorni, dunque, il centro storico leopardiano diventer\u00e0 il palcoscenico dei vini marchigiani, ma anche della cultura del cibo in generale grazie ad un programma ricchissimo di iniziative pensato davvero per tutti: dagli eventi di showcooking ai quali parteciperanno due delle ospiti speciali del festival, le amatissime Anna Moroni e Luisanna Messeri de La prova del cuoco, agli incontri di wine economy per finire con i momenti musicali come il concerto di Serena Abrami e gli Gnu Quartet e la serata dedicata a Beniamino Gigli. <\/span><\/strong><\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00a0 Il 27, 28 e 29 aprile si svolger\u00e0 a Recanati l’Infinito wine festival, uno degli eventi pi\u00f9 attesi della primavera marchigiana che raccoglie il meglio del settore enogastronomico delle Marche, ma che, soprattutto, ha l’ambizione di scatenare una vera e propria rivoluzione culturale spostando l’attenzione del consumatore dal prezzo al valore del prodotto acquistato. … Leggi tutto<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-11950","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11950"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11950\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}