{"id":20701,"date":"2019-07-17T21:52:05","date_gmt":"2019-07-17T21:52:05","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"37de83b9c4661d44c75dc809fb3c9e20","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/2019\/07\/17\/37de83b9c4661d44c75dc809fb3c9e20\/","title":{"rendered":"Recanati Citt\u00e0 dell\u2019Olio, tutte le novit\u00e0"},"content":{"rendered":"

\n\tA Maiolati Spontini Lunedì 15 luglio<\/strong> si è tenuto l’incontro con l’Associazione Nazionale Città dell’Olio<\/strong>, organizzato dal coordinamento della Regione Marche<\/strong>, per dettare le linee programmatiche delle varie attività e definire il coordinamento regionale riconfermato alla città di Cartoceto<\/strong>, capofila dell’unica DOP olearia delle Marche. L’incontro rientra nelle celebrazioni del 25° anno di attività dell’associazione<\/strong> e prevede un’intensa attività con l’obiettivo di diffondere la cultura dell’olio e dell’oliva per portare alla riscoperta dei nostri territori attraverso il turismo dell’olio, in coincidenza anche con il fatto che il 2019 è l’anno del “Turismo lento”<\/strong>. Alla conferenza hanno preso parte il presidente nazionale Enrico Lupi<\/strong> e il direttore Antonio Balenzano<\/strong>. I due funzionari si sono confrontati con i rappresentanti degli 11 Comuni marchigiani<\/strong> iscritti.<\/span><\/p>\n

\n\tPer la città di Recanati ha partecipato, su mandato del Sindaco Antonio Bravi, il Consigliere con delega alla valorizzazione del sistema agricolo Stefano Miccini<\/strong>, il quale ha dimostrato entusiasmo soprattutto per due progetti di facile attuazione. Il primo, denominato “Olio in Cattedra”<\/strong>, è un progetto di educazione alimentare rivolto alle scuole elementari e superiori con tre progettualità mirate: BimbOil<\/strong> progetto di educazione alimentare rivolto alle scuole elementari e medie; AgriOil<\/strong> progetto di conoscenza e valorizzazione del paesaggio olivicolo rivolto gli Istituti Agrari; MasterOil<\/strong> progetto di promozione della cultura dell’olio in cucina rivolto agli Istituti Alberghieri. Il secondo, chiamato “Camminata tra gli ulivi”<\/strong> propone facili itinerari nel verde delle colline, degustazioni, visite ad aziende agricole, frantoi, botteghe tipiche. “Visto che a Recanati ci sono diverse realtà tra produttori e trasformatori di olio <\/em><\/strong>– ha affermato Miccini – come Comune associato si ha l’intenzione di portare avanti queste iniziative e sfruttare la quota di adesione”.<\/em><\/strong> Come ha spiegato il Consigliere, sono iniziative di facile attuazione e a breve potrebbero essere attivati anche nella nostra città. Per il progetto didattico BimbOil (idoneo per Recanati) basterebbe l’adesione; docenze e materiale sarebbero a carico dell’associazione. Per la “camminata” il Comune dovrebbe solamente individuare le aziende e le strutture ricettive che vorrebbero farne parte.<\/span><\/p>\n

\n\tPer questo 25° anno l’associazione ha previsto di fornire al Comune che ne faccia richiesta, un’informazione in più da aggiungere sull’etichetta del prodotto in vendita, per promuovere il proprio territorio.<\/strong><\/span><\/p>\n

\n\tDurante l’incontro si è parlato della drammatica situazione degli uliveti abbandonati, situazione che fortunatamente non riguarda il nostro territorio. L’abbandono e l’incuria potrebbe causare la diffusione di parassiti come la Xylella fastidiosa che in Puglia nel Salento è stato la causa di centinaia di piante abbattute. Per l’Associazione nazionale Città dell’Olio il recupero degli oliveti abbandonati è un tema strategico per la tutela ambientale e paesaggistica degli oliveti, consapevoli del fatto che la nuova frontiera rappresentata da un turismo dell’olio sempre più diffuso e strutturato, è una scommessa che si può vincere.<\/span><\/p>\n

\n\tProssimamente l’appuntamento sarà a Siena<\/strong> per una giornata formativa affinché si promuova l'olio extravergine di oliva ed i territori di produzione, riconoscendone il fondamentale ruolo della tradizione agricola, alimentare e culturale, divulgando la storia dell'olivicoltura per garantire il consumatore sull’origine dell’olio attraverso le corrette informazioni.<\/span><\/p>\n

\n\tNikla Cingolani<\/span><\/p>\n

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