\n\tGiovedì prossimo nello spazio dello Showroom Elica-Fuori Expo di Via Pontaccio 8 in Zona Brera a Milano sarà s’inaugurato alle ore 18, il progetto Mangiare (il) Bene, a cura ddella recanatese Nikla Cingolani, ispirato al libro di Jacques Derrida: “Il faut bien manger. O il calcolo del soggetto.” La mostra è organizzata dall’associazione culturale Infinito Spazio – ISgallery di Recanati in collaborazione con la Galleria Marconi e MCDA (Marche Centro d’Arte). Il libro, edito da Artificio Edizioni di Capponi Editore di Ascoli Piceno, è concepito come un “ricettario” dove autori e artisti sono gli ingredienti del Mangiare (il) Bene. Il progetto è stato scelto dalla Regione Marche perché in linea con gli obiettivi della Fondazione Ermanno Casoli e l’azienda Elica, di promuovere attività culturali di carattere artistico tra mondo dell’arte e imprese. L’espressione di Derrida il faut bien manger significa tanto “ebbene bisogna mangiare” quanto “bisogna mangiare bene”. Per il filosofo francese anche il Bene si mangia e “mangiare il Bene” rimanda alla causa etica dell’ospitalità infinita. Per questa mostra sono stati scelti dodici artisti (Federica Amichetti<\/u>, Karin Andersen, Attinia, Luca Bidoli, Daniele Camaioni, Angelo Colangelo, Giulia Corradetti, Peter De Boer, Armando Fanelli, Pierfrancesco Gava,<\/u> Carla Mattii, Sabrina Muzi) che con il loro lavoro hanno analizzato il rapporto psicologico, politico e sociale che si ha con il cibo, mettendone in luce il lato materiale e simbolico. Per un maggior approfondimento sono stati invitati a scrivere alcuni professionisti del settore alimentare che hanno espresso la propria idea di come Mangiare (il) Bene.<\/p>\n
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