{"id":5505,"date":"2018-02-01T19:47:16","date_gmt":"2018-02-01T19:47:16","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"e7e4e1d62d14a565a3404ccd3cb96732","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/2018\/02\/01\/e7e4e1d62d14a565a3404ccd3cb96732\/","title":{"rendered":"COOKING QUIZ: al via la 2^ edizione del progetto ideato dalle marchigiane Edizioni PLAN e Peaktime"},"content":{"rendered":"<p>\n\t<strong>E&rsquo; partita marted&igrave; 16 gennaio dalla Sicilia, la 2^ edizione del Progetto Didattico Nazionale COOKING QUIZ promosso da Edizioni PLAN, che da oltre trent&rsquo;anni &egrave; protagonista dell&rsquo;editoria in Italia e nel Mondo, da PEAKTIME di Alvin Crescini che da anni sviluppa format didattici per le Scuole finalizzati al trasferimento di valori e nozioni agli studenti di ogni ordine e grado, in collaborazione con ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana<\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>Obiettivo del progetto &egrave; la formazione degli studenti in modo innovativo, utilizzando tecnologie vicine alle generazioni native-digitali.<\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>COOKING QUIZ &egrave; un progetto che coinvolge gli Istituti Alberghieri d&rsquo;Italia.<\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>Numerose le novit&agrave; di questa edizione, a partire dal coinvolgimento delle classi di sala oltre a quelle di cucina e la Finalissima Nazionale di 3 giorni a Recanati e Loreto prevista per il 9-10 e 11 Maggio dove sono attesi oltre 2000 studenti.<\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>Il contest &egrave; diviso in due fasi: la prima nella quale si trasmettono concetti di cucina e sala, un interessante momento di scambio idee tra gli studenti e gli chef docenti di ALMA. Nella seconda fase invece, si verificano le nozioni apprese attraverso l&#39;attivit&agrave; di gamification, ingaggiando una sana competizione tra studenti, condotta da Alvin Crescini.<\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>&ldquo;Migliorare gli ottimi risultati ottenuti lo scorso anno &egrave; la nostra sfida,&nbsp;con questo spirito partiamo per la seconda edizione del COOKING QUIZ.&nbsp;I numeri dell&rsquo;edizione 2017 sono stati sicuramente significativi ed importanti, ma quello che ci ha pi&ugrave; colpito &egrave; stato l&rsquo;unanime e positivo giudizio che i docenti hanno dato a Cooking Quiz, un format originale ed innovativo. &nbsp;Non a caso gli Istitituti partecipanti sono diventati 42! <\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>Come Edizioni Plan, da anni leader nell&rsquo;insegnamento negli istituti enogastronomici d&rsquo;Italia, crediamo che questa modalit&agrave; di formazione, che vede i ragazzi protagonisti e non soggetti passivi, sia un ottimo mezzo per poter aumentare le competenze in modo coinvolgente e divertente. Abbiamo deciso di investire ulteriormente per arrivare ad una copertura del territorio pi&ugrave; capillare e proporci come un punto di riferimento per la didattica in questo settore che, soprattutto in chiave futura, pu&ograve; rappresentare un volano per il nostro Paese&rdquo; ha dichiarato il dott. Michele Casali, Amministratore Delegato di PLAN.<\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>&ldquo;Questo tour in Italia rappresenta in modo cos&igrave; innovativo e interattivo la volont&agrave; di ALMA di portare valore e stimolo alla crescita negli Istituti Alberghieri &ndash; ha dichiarato Andrea Sinigaglia, Direttore Generale di ALMA &#8211; Il nostro rapporto con gli IPPSAR &egrave; fondamentale e totalmente in linea con l&rsquo;impegno che ALMA ha assunto firmando il protocollo d&rsquo;intesa con il Miur&rdquo;.<\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>Grandissimo successo gi&agrave; nelle prime tappe negli Istituti Alberghieri siciliani e sardi. Luned&igrave; lo staff partir&agrave; alla volta di La Spezia per poi spostarsi in Toscana.<\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>Anche in questa Edizione partner importanti hanno deciso di affiancare Cooking Quiz: Piazza leader mondiale nella produzione di utensili e strumenti professionali per la cucina, Giblor&#39;s, azienda di Abbigliamento Professionale che veste Bottura, lo chef numero uno al mondo, Cannavacciuolo e il francese Blanc, CNA Alimentare, Regione Marche e UNICAM.<\/strong><\/p>\n<p>\n\t<strong>Tutti gli appuntamenti all&rsquo;interno delle Scuole saranno ripresi dalle telecamere della Peaktime per diventare un&rsquo;istruttiva e divertente trasmissione televisiva che andr&agrave; in onda prossimamente su circuito nazionale. All&rsquo;interno della trasmissione, oltre all&rsquo;evento a scuola, interessanti pillole sulla cucina tradizionale della citt&agrave; che ospita il Format e consigli per una sana e corretta alimentazione.<\/strong><\/p>\n<p>;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E&rsquo; partita marted&igrave; 16 gennaio dalla Sicilia, la 2^ edizione del Progetto Didattico Nazionale COOKING QUIZ promosso da Edizioni PLAN, che da oltre trent&rsquo;anni &egrave; protagonista dell&rsquo;editoria in Italia e nel Mondo, da PEAKTIME di Alvin Crescini che da anni sviluppa format didattici per le Scuole finalizzati al trasferimento di valori e nozioni agli studenti &#8230; <a title=\"COOKING QUIZ: al via la 2^ edizione del progetto ideato dalle marchigiane Edizioni PLAN e Peaktime\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/2018\/02\/01\/e7e4e1d62d14a565a3404ccd3cb96732\/\" aria-label=\"Per saperne di pi\u00f9 su COOKING QUIZ: al via la 2^ edizione del progetto ideato dalle marchigiane Edizioni PLAN e Peaktime\">Leggi tutto<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-5505","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5505"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5505\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}