{"id":7910,"date":"2017-06-13T21:50:08","date_gmt":"2017-06-13T21:50:08","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"9704c5ddf821af379ee229a32945edf7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioerre.net\/index.php\/2017\/06\/13\/9704c5ddf821af379ee229a32945edf7\/","title":{"rendered":"era il 13 giugno 1987 e a Recanati aprivano il Bar 13 e la Clessidra"},"content":{"rendered":"<p>\n\t<strong>Ha portato fortuna il numero 13 a tre giovani recanatesi che trent&rsquo;anni fa, proprio la mattina del 13 giugno del 1987, alzavano per la prima volta la serranda della loro attivit&agrave;. Si tratta di Franco Affede che in via Cesare Battisti gestisce l&rsquo;orologeria &ldquo;La Clessidra&rdquo; vendendo e riparando orologi, e dei fratelli, Luca e Giovanni Mengarelli, che al numero 13 di via Falleroni gestiscono, sempre da quel lontano 13 giugno 1987, un bar che non poteva non chiamarsi &ldquo;Bar 13&rdquo;. Per tutti loro oggi sar&agrave; un giorno di festa che Affede trascorrer&agrave; con la sua famiglia (moglie e due figli), concedendosi una breve gita, mentre Luca e Giovanni lo festeggeranno offrendo ai clienti una cena-buffet, qualche bollicina di spumante e tanta musica. &ldquo;Sarebbe bello, ci dice Luca, che potessero venire anche i clienti di una volta, magari quelli che oggi non escono pi&ugrave; di casa o hanno cambiato le loro abitudini. Noi aspettiamo tutti.&rdquo; Per Franco Affede si &egrave; trattato di continuare un&rsquo;attivit&agrave; gi&agrave; svolta da una persona della sua famiglia: a quel lavoro ci si era appassionato gi&agrave; da bambino e durante le vacanze scolastiche confessa che gi&agrave; pi&ugrave; volte aveva iniziato a &ldquo;fare danni&rdquo; in quella botteguccia e da l&igrave; quella passione si &egrave; trasformata in un lavoro che qualche volta non lo ha fatto dormire di notte ma che oggi gli da tante soddisfazioni. &ldquo;Avevo 21 anni quando ho iniziato questa bella avventura con tanta emozione e paura. Ho iniziato con 15 orologi in negozio e mi ricordo ancora la prima vendita: un paio di anni fa ho rivisto quella mia prima cliente che indossava ancora il mio orologio che gli ho venduto il giorno dell&rsquo;apertura. E&rsquo; dura stare sul mercato e da allora ad oggi sono stati tanti e veloci i cambiamenti. Un tempo le persone per i loro acquisti si basavano molte sulle mode del momento mentre oggi &egrave; subentrato il fattore economico che prevale sulla scelta.&rdquo; Anche Luca e Giovanni Megarelli hanno dovuto adeguare nel tempo la loro attivit&agrave;. &ldquo; All&rsquo;inizio&nbsp; il bar viveva con le colazioni e la sera con l&rsquo;amaro mentre ora si &egrave; aggiunta l&rsquo;esigenza di garantire la pausa pranzo e cos&igrave; ci siamo attrezzati con la cucina. Prima era pi&ugrave; facile perch&eacute; bastava aprire e si lavorava, mentre oggi ti devi inventare ogni volta qualcosa di nuovo perch&eacute; la concorrenza &egrave; tanta. Oggi avere un&rsquo;attivit&agrave; e tirarla avanti &egrave; molto duro: le spese sono tante, le tasse sono alte e i guadagni si sono notevolmente ridotti.&rdquo; Anche per loro si &egrave; sentita la chiusura di tanti negozi del centro storico, &ldquo;come il minimarket che ci ha penalizzato perch&eacute; comunque portava un bel giro di gente al centro che, magari dopo la spesa, veniva a prendere il caff&egrave;.&rdquo;&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p>;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ha portato fortuna il numero 13 a tre giovani recanatesi che trent&rsquo;anni fa, proprio la mattina del 13 giugno del 1987, alzavano per la prima volta la serranda della loro attivit&agrave;. 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