E’ la “Fantazuppa di Legumi” preparata da alcuni studenti della scuola di San Vito di Recanati, con gli ortaggi della cooperativa sociale di Chiarino “Terra E Vita” ad aver vinto giovedì scorso, nel corso del mercato “Ti Porto l’Orto” organizzato nei locali di Villa Colloredo Mels dall’associazione “Altra Eco”, la gara di zuppe. Molti sono stati gli assaggiatori dal palato raffinato, con tanto di ciotola e cucchiaio personale, a giudicare le diverse preparazioni presentate da produttori, associazioni e cittadini durante questa iniziativa. Il premio in palio era un buono spesa da spendere nel mercatino. Un’occasione, sotto forma di gioco, per promuovere e valorizzare ancor di più il lavoro, più che serio e impegnativo, degli agricoltori locali, sempre più convinti del valore inestimabile delle produzioni sane e dei prodotti handmade. Una simpatica iniziativa che, visto il successo che ha avuto, sarà sicuramente ripetuta nel tempo anche con la preparazione di cibi diversi legati ai prodotti stagionali.
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