Accattoli: “Il nostro vino per il signor Lardo”
Un tuffo nel passato con uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina dei nostri nonni: il lardo. Domenica 13 ottobre 2019 alle 18.00 la Casa Vinicola Accattoli di Montefano ospiterà Silvano Scalzini, chef del ristorante Il Picciolo di Rame di Caldarola, nonché autore del libro “Il Signor Lardo”. Un testo che è un omaggio alle … Leggi tutto