Intervista all’antropologa Alessandra Guigoni
Appuntamento con l’Arte 26 giugno 2017 – intervista alla dott.ssa Alessandra Guigoni, antropologa culturale, specializzata in storia e cultura del cibo e del vino. Nata a Genova, vive e lavora a Cagliari, dove insegna Antropologia dell’alimentazione all’Istituto Europeo di Design di Cagliari (IED). Blogger di Etnografia.it, columnist per la rivista di Expo2015,collabora spesso con testate … Leggi tutto